Stephanie Farina é formada em História da Arte que tem a difícil missão de mostrar as exposições do Musée Granet para os deficientes visuais.
Para sensibilizar esses visitantes ela usa maquetes inspiradas na obras. Pedaços de madeira, tintas, isopor, tudo é válido para estimular o tato e criar uma conexão entre à arte e essas pessoas especiais.
Outro talento de Stephanie é a cozinha.
As receitas abaixo são patês provençais, creminhos usados como aperitivo, que ela me ensinou a fazer.
Anote o que vai precisar :
Ingredientes (patê de atum)
1 lata de atum
1 colher de sopa de suco de limão
2 cebolas cortadas em pedacinhos
2 iogurtes naturais ou a mesma quantidade de queijo branco
Salsa, sal e pimenta a gosto
Ingredientes (Dip de alho)
1 iogurte ou caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
1 dente de alho amassado
1 colher de café de cebolinha
Cominho, sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer
Misture os ingredientes, cada grupo em um potinho fundo separado, e sirva com cenouras cruas, pepinos, tomates-cereja , couve-flor ou outro acompanhamento mais do seu gosto.
Experiências personalizadas
Gostaria de viver uma experiência na França com um motorista-acompanhante que fala português?
Procurando hospedagem ?
Dúvidas sobre os nossos serviços?
Envie o seu mail para site@naprovence.com ou entre em contato pelo direct do Instagram.
Consultoria WhatsAPP
Serviço pago e disponível apenas para clientes com passagens aéreas compradas para o ano em curso.