“Em 1994, fazendo um passeio de moto pelas estradas da Provence, descobri uma bastida construída no meio das lavandas e oliveiras…Fiz dela o meu porto, a minha casa, antes de decidir de abrir a outras pessoas. Um lugar que vai permanecer para sempre no espaço que conquistou em meu coração.” Alain Ducasse
La Bastide de Moustiers é uma velha fazenda provençal inteiramente renovada, nos Alpes de Haute Provence. Antiga propriedade de um mestre em porcelana, ele tem uma vista magnífica para as escarpas de Moustiers-Sainte-Marie. A casa principal foi restaurada com a ajuda dos artesãos locais. Alain Ducasse solicitou a Tonia Peyrot, decoradora, de dar a esta casa a “alma” que a transformou em um lugar acolhedor com um restaurante onde a força das estações está sempre presente na mesa.
La Bastide de Moustiers – Ficha Técnica:
– jardim – sim,
– estacionamento – sim,
– horta – sim,
– restaurante – sim,
Exemplos de menu:
Menu Grisolière : 60 €
Menu de la Bastide : 76 €
Menu du Marché : 40 €
- Aéroports
- Avignon (Caumont) : 2h00
- Marseille (Marignane) :1h40
- Cannes (Mandelieu) : 2h10Gares TGV
- Aix en Provence : 1h30
- Avignon : 2h10
- Marseille : 1h30Par la route
- Paris : 793 km
- Lyon : 330 km
- Marseille : 118 km
- Aix-en-Provence : 87 km
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