Primavera tem gosto de melão com presunto na França.
Uma das entradas preferidas da estação é uma delícia refrescante que deve combinar muito bem com o calor brasileiro.
Com a leveza da entrada, o prato principal pode ser mais encorpado, nesse caso: um assado de carne de gado acompanhado de cebolas e batatas bem douradas.
Pão com nozes, queijo, um bom vinho e sorvete finalizam a sugestão para o almoço de primavera.