Saiba um pouco mais sobre cada um deles:
1-) Brandade de morue – bacalhau com purê de batata
2-) Salada Niçoise – especialidade de Nice, conta com atum e anchovas entre outros ingredientes
3-) Sole meunière – um dos pratos preferidos de Louis XIV é simplesmente o peixe empanado com farinha e frito na manteiga
4-) Bouillabaisse – a famosa sopa de peixe de Marselha. Normalmente, servido para no mínimo duas pessoas
5-) Hareng pommes à l’huile – salada feita com o peixe defumado e batata
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