Os antigos romanos classificavam o “olio di Oliva”(azeite) em cinco categorias : “oleum ex albis ulivis” – que provêm das azeitonas verdes, “oleum viride” – resultado do “suco” das azeitonas um pouco mais maduras, “oleum maturum” – azeite feito com azeitonas maduras, “oleum caducum” – feito com as azeitonas caídas…
Moinho de Barbentane: O ano todo: conferências e animações em torno da oliveira e do azeite. Do 15 de maio ao 31 de agosto: visita do moinho seguida de uma degustação. Château Virant: Organiza um dia de portas abertas no último domingo de outubro. Moinho de Callas: O membro do…
A loja das fotos fica em Gordes, mas em todas as cidades provençais você vai encontrar os famosos produtos típicos da região. Alguns deles : – azeite de oliva, – sabonetes e outros produtos de beleza com os perfumes das flores locais (lavanda, verveine, mugget, mimosa, etc.), – objetos e móveis com…
A Provence, no sul da França, é conhecida por sua rica cultura gastronômica e seus deliciosos azeites de oliva. Se você está procurando um azeite provençal de alta qualidade, este guia o ajudará a escolher o melhor para suas necessidades. Origem Procure azeites com a denominação “Azeite de oliva provençal”…