Publicado em 09/01/2023 por Na Provence

O que o francês come quando chega o frio?  Veja cinco especialidades que você pode pedir nos restaurantes por aqui para apreciar no frio: 1-) Prato com frutos do mar – frio combina com frutos do mar bem frescos servidos no gelo e essa é uma das delícias garantidas na…

Publicado em 18/12/2010 por Na Provence

Um dos pratos franceses clássicos para servir no inverno é o pot-au-feu. A “panela no fogo” é na verdade um ensopado de carne e legumes cozido em um molho de ervas aromáticas que deve ser servido bem quentinho. Antes de se estressar com a idéia de preparar um prato francês…
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