Contato : +33 (0)4 42 26 40 34 WhatsApp : +33 (0)6 09 01 49 97

Quer comer pão de queijo fora do Brasil? Anota essa receita porreta!

Para comer pão de queijo, coxinha de galinha, pastel de banana, pizza de abacaxi ou kibe na França só tem um jeito: fazer em casa. Mas o problema é que nem sempre encontramos os ingredientes certos. Apaixonada pela cozinha a minha amiga Rosinete Brito aprendeu como ninguém a repetir as receitas brasileiras usando o que podemos encontrar por aqui, como é o caso deste pão de queijo feito com italianíssimo pecorino. O resultado é divino!

Ingredientes

4 copos compridos do tipo “requeijão cremoso” de povilho doce,
3 copos compridos de pecorino natural ralado,
2 copos compridos de leite,
1/2 copo de óleo,
4 ovos ou mais se necessário,
1 pitadinha de sal se o pecorino não for muito salgado.
Modo de fazer
Leve o leite com o óleo e o sal ao fogo para ferver. Misture bem com o povilho (utilize uma tijela mais aberta para preparar essa receita). Deixe esfriar. Acrescente o queijo e os ovos e amasse bem até que tudo fique uniformizado. Modele os pãezinhos e leve para assar em forno moderado a 180°. Respondendo a pergunta da Kaline: o povilho não pode ser substituído.

Procurando hospedagem ? 

Clique aqui e veja com quem trabalhamos: Booking. 

A nossa assessoria é gratuita para todos os clientes que optam por se hospedar com os nossos parceiros. Além de contar com a consultoria de quem conhece e mora na Provence, você não paga mais nem um centavo por isso.

Aguardamos o seu mail caso tenha alguma dúvida de como funciona o nosso serviço: site@naprovence.com.

Tags:, , , , ,

5 Replies to “Quer comer pão de queijo fora do Brasil? Anota essa receita porreta!”

Anonymous
8 fevereiro 2010
OLA,

Vou ver se acho o povilho por aqui, tem algum substituto?
lembrando que nao sou boa cozinheira! baci
kaline
Responder
Gi
10 fevereiro 2010
Oiss....
Amooooo gatos.... infelizmente o meu amadinho me deixo em outubro, ainda estou triste... logo que ter outro!!!!

Beijinhos e come sempre o blog é maravilhoso!!!!!

Gi, Dentro da Bota
Obs.: fiz uma lista especial para todos os blogueiros do Brasil com Z!
Responder
Ana Tereza Merger
11 fevereiro 2010
Oi Kako,
Pedi a informaçao à Rosinete, assim que ela me responder lhe mando um mail e acrescento a duvida no post. Beijos.
Responder
Dentro da Bota
11 fevereiro 2010
oisss... Entao, o meu era um gato persiano europeo, tinha 15 anos e sofria de PKD.
Bacione Gi!
Responder
Anonymous
14 fevereiro 2010
oi ana,

agradeca a sua amiga.
bem, resolvi meu problema achando um site de produtos brasileiros na Italia, o pacotinho de pao de queijo prepronto custa euro 2,40 , achei otimo, o poblema e a expedicao que custa 15 euro o kg, mas e por uma boa causa, josè deve conhecer o pao de queijo!
beijoes a todos
kaline e josè
Responder

Deixe um comentário

Nota: Os comentários no site refletem as opiniões de seus autores, e não necessariamente as opiniões do portal de internet NaProvence. Você deve abster-se de insultos, palavrões e expressões vulgares. Reservamo-nos o direito de excluir qualquer comentário sem aviso prévio ou explicações.

Seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são assinados com *