Contato : +33 (0)4 42 26 40 34 WhatsApp : +33 (0)6 09 01 49 97

Galette des Rois ou torta dos Reis

A especialidade do Dia de Reis na França é a galette des Rois ou torta dos Reis. Em todo o país você vai encontrar alguns dias antes e depois do 6 de janeiro a mais célebre de todas as especialidades saboreadas na Épiphanie, a frangipane. Imagine uma massa folhada recheada com um creme de amêndoas servida bem quentinha e acompanhada de champagne sendo dividida com os amigos. Ahhh! É muito bom! Existem outras variações de recheio da galette des Rois: frutas, cremes, chocolate.

No sul da França, uma outra variedade da galette de Rois é tão ou mais consumida que a frangipane: o brioche com frutas confeitadas! Em forma de coroa, o brioche é coberto de várias frutas e de cristais de açúcar.

Para quem acha que o único perigo dessas delícias está nas calorias, cuidado! Dentro das massas são escondidos pequenos presentes (uma semente ou uma imagem em porcelana). Quem receber a parte com a imagem dentro é coroado o rei do dia!

Feliz Dia dos Reis!

Procurando hospedagem ? 

Clique aqui e veja com quem trabalhamos: Booking. 

A nossa assessoria é gratuita para todos os clientes que optam por se hospedar com os nossos parceiros. Além de contar com a consultoria de quem conhece e mora na Provence, você não paga mais nem um centavo por isso.

Aguardamos o seu mail caso tenha alguma dúvida de como funciona o nosso serviço: site@naprovence.com.

 

Tags:, , , , ,

Deixe um comentário

Nota: Os comentários no site refletem as opiniões de seus autores, e não necessariamente as opiniões do portal de internet NaProvence. Você deve abster-se de insultos, palavrões e expressões vulgares. Reservamo-nos o direito de excluir qualquer comentário sem aviso prévio ou explicações.

Seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são assinados com *