Como um bom número de festas cristãs, a Chandeleur também fazia parte do calendário de festas romanas. À origem, essa comemoração celebrava o deus Pan com tochas que iluminavam a noite. Em 472, a Igreja decide de ajustar essa data à apresentação de Jesus ao templo. Nascia a procissão da…
Ela fica em frente à fonte mais famosa da cidade, a Rotonde, e tem sempre uma fila aguardando as delícias açucaradas que são servidas quentinhas. A barraquinha do Carrousel Gourmand aparecia somente durante o Natal, mas agora podemos saborear os crepes e os churros com ou sem recheio em qualquer…
Alexandra Pitault é guia do Musée Granet. Formada em artes plásticas, além de ser extremamente habilidosa para criar as visitas para adultos e crianças, ela também é talentosa quando o assunto é cozinha. Alexandra explica como fazer esses crepes incrivelmente perfumados e não menos deliciosos na Chandeleur (uma festa tradicional religiosa). Anote…