Decoração de mesa e menu de Páscoa.

A decoração da mesa ganha todo ano um detalhe a mais. Este ano foi a toalha com peixinhos que fez “pano de fundo” para os tradicionais pintinhos, velas em forma de ovo e outros enfeites. Um detalhe: a toalha em tecido era usada na ducha do banheiro até o ano passado quando ele foi reformado. Ponto para a reciclagem! Voltando ao nosso assunto: o menu do almoço de Páscoa deste ano na casa dos meus sogros. Como entrada nos deliciamos com os ovos “mimosa” servidos com aspargos. O prato principal foi um macio filé de carneiro servido com batatas e um folhado agridoce de cebola e alho-poró. De sobremesa: ovos de chocolate com sorvete de creme e calda de caramelo e a tradicional colomba pascal italiana feita com raspas de laranja e amêndoas. Café quentinho e mais chocolate encerraram a celebração iluminada pela  pela luz  de uma vela com os símbolos do Cristianismo que nos lembrava discretamente qual era o real objetivo dessa reunião em família.

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