Com o começo da colheita da uva – vendanges – a pedida é visitar os vinhedos franceses. Na Provence, eles são 350 (!). Entre o mediterrâneo e os Alpes, os vinhedos provençais se estendem do oeste ao leste por cerca de 200 kms, principalmente nas regiões do Var e Bouches-du-Rhône (onde fica Aix-en-Provence), mas também, nos Alpes-Maritimes (de uma maneira bem mais modesta). Nesses vinhedos, 96% do volume dos vinhos com o selo origine de la Provence, são produzidos pelos Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence e Coteaux Varois en Provence. A região é conhecida principalmente pelos “rosés”. Para os 170 millhões de garrafas produzidas, 88% são cor-de-rosa. Usando a uva syrah, a grenache e o tibouren, os vinhedos provençais também produzem o vinho tinto (9%). Com a rolle, o bourboulenc blanc e a clairette são fabricados os 3% de brancos.
Para descobrir os vinhos de apelação l’AOC Côtes de Provence, você pode fazer um passeio pelos vinhedos provençais em quatro etapas (mais ou menos 54 km de estrada):
– no Domaine des Beaucas à Sainte-Maxime,
– no Domaine de la Giscle à Cogolin,
– no Domaine de la Rouillère,
– no Château Minuty à Gassin.
Os nossos clientes – hospedagem ou/e circuitos – podem entar em contato conosco para obter um roteiro detalhado e sob medida.
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A nossa assessoria é gratuita para todos os clientes que optam por se hospedar com os nossos parceiros. Além de contar com a consultoria de quem conhece e mora na Provence, você não paga mais nem um centavo por isso.
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Como faço para trabalhar na colheita?Sou do Brasil e estou disponível para morar.
Como faço para trabalhar na colheita? Sou brasileira e pretendo morar e trabalhar na zona rural.