Contato : +33 (0)4 42 26 40 34 WhatsApp : +33 (0)6 09 01 49 97

Ratatouille para crianças: ensopadinho provençal de legumes

Encontrei essa receita no site Recettes pour Enfants (receitas para crianças), me pareceu bem simples de fazer.

Talvez a maior dificulade vai ser encontrar no Brasil as ervas da Provence uma mistura tradicional da cozinha no sul da França (manjericão, louro, manjerona, alecrim, segurelha e tomilho), não custa nada tentar :

Ingredientes

4 tomates,

2 abobrinhas,

2 beringelas,

2 colheres de sopa de azeite de oliva,

Ervas da Provence,

Sal e pimenta a gosto,

Modo de Fazer

Lave e corte a abobrinha e as beringelas em quadradinhos. Cozinhe no vapor durante 15 min.

Esquente o azeite em uma frigideira ou caçarola. Misture os tomates com o pepino e as beringelas por cinco minutos.

Salpique as ervas, o sal e a pimenta.

Conselho do site : adicione o tempero com cuidado, lembre-se de que a receita também vai ser degustada pelo bebé!

A quantidade sugerida dá para dois adultos e um bebé de um ano. Para acompanhar: ovos mexidos e presunto.

 


Instagram

Gostou? Siga o nosso Instagram para mais informações, fotos e vídeos diários sobre a França: @na_provence

Experiências personalizadas

Gostaria de viver uma experiência na França com um motorista-acompanhante que fala português? 

Clique aqui e saiba mais.

Procurando hospedagem ? 

Você é um cliente individual? Pode fazer a sua reserva diretamente com o nosso parceiro clicando aqui.

Caso precise de mais de um quarto, preencha esse formulário e entre em contato com o nosso serviço especial grupos.

Dúvidas sobre os nossos serviços?

Envie o seu mail para site@naprovence.com ou entre em contato pelo direct do Instagram.

Consultoria WhatsAPP

Serviço pago e disponível apenas para clientes com passagens aéreas compradas para o ano em curso.

Tags:, , , , ,

Deixe um comentário

Nota: Os comentários no site refletem as opiniões de seus autores, e não necessariamente as opiniões do portal de internet NaProvence. Você deve abster-se de insultos, palavrões e expressões vulgares. Reservamo-nos o direito de excluir qualquer comentário sem aviso prévio ou explicações.

Seu endereço de e-mail não será publicado. Os campos obrigatórios são assinados com *