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Chá de tomilho para facilitar a digestão depois das festas.

Com certeza você já deve ter usado o tomilho – thym em francês – em saladas, carnes ou outras aventuras gastronômicas. Mas você sabia que a erva que é um dos famosos ingredientes da mistura conhecida como “ervas da Provença” além de ser uma planta das mais aromáticas é anti-séptica, excelente contra tosses e bronquite e facilita a digestão? Essa última função descobri aqui. Essa planta que encontramos seca ou fresca pode ser usada como chá desintoxicante depois das festas. Faça uma infusão com um saquinho ou ramos da erva em uma xícara de água bem quente, coe e os excessos do Réveillon vão embora junto com o ano que passou!

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