Publicado em 29/12/2010 por Na Provence

Hoje, na sous-prefecture de Aix-en-Provence, dei entrada com o pedido de naturalização. A pasta com os documentos levou quase um ano para ficar pronta. Vendo a lista abaixo com o que foi necessário você vai entender porque preparar o dossier exigiu tanto tempo e paciência, muita paciência: 2 formulários de…

Publicado em 30/10/2010 por Na Provence

Francês gosta de vagem, e muito. Esse é um dos principais acompanhamentos que vi por aqui desde que cheguei na Provence, em 2004. Os haricots verts – a nossa vagem – fazem companhia para o frango, para as batata, para o salmão, para o que vier sem cerimônia. No trabalho,…

Publicado em 11/03/2010 por Na Provence

Para entrar na França com um animal de estimação para fins turísticos, você precisa seguir os seguintes requisitos: Documentação Passaporte para animais de estimação: emitido por um veterinário autorizado, com foto do animal, microchip e informações sobre as vacinas. Certificado de vacina antirrábica: emitido por um veterinário autorizado, com data…

Publicado em 24/02/2010 por Na Provence

Veja alguns hábitos dos franceses da Provence que devem começar a fazer parte do seu novo dia-a-dia. Espero que as dicas facilitem a sua vida por aqui. Em festas : Não tente improvisar nada, os franceses não gostam de improvisos, se quiser fazer qualquer coisa em casa comunique aos amigos…

Publicado em 12/02/2010 por Na Provence

O Dia dos Namorados, celebrado em 14 de fevereiro, é uma data especial para os apaixonados em todo o mundo. Na França, o país conhecido como “a Cidade do Amor”, a data ganha um significado ainda mais romântico, mas você sabe de quando data essa tradição? A origem do Dia…

Publicado em 05/02/2010 por Na Provence

Para comer pão de queijo, coxinha de galinha, pastel de banana, pizza de abacaxi ou kibe na França só tem um jeito: fazer em casa. Mas o problema é que nem sempre encontramos os ingredientes certos. Apaixonada pela cozinha a minha amiga Rosinete Brito aprendeu como ninguém a repetir as…

Publicado em 31/12/2009 por Na Provence

Dia de Réveillon na casa dos meus sogros. Vamos ser nove. Além da família – meus pais e a avó de Nicolas vieram para a festa – também vai estar presente um casal de vizinhos. Veja o que a Reine (minha sogra) preparou para a ceia e anote os vinhos…
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